Supa od kobasice, krompira i kelja

Supa od kobasice, krompira i kelja

Probali smo i priredili za Vas supu od Interproduct domaće kobasice, krompira i kelja

Koraci pripreme:

1. Krumpire ogulite i narežite na kockice (veće ili manje, ovisi o ukusu). Odvojite listove kelja, dobro ih operite, pa ih nasjeckajte na trakice ili komadiće. Poriluk očistite, dobro operite i narežite na komadiće. Češnjak oljuštite i sitno nasjeckajte. Kobasice narežite na kriške.
2. U posudu stavite masnoću, dodajte poriluk pa malo prodinstajte. Stavite češnjak, pa kad zamiriši zalite s malo temeljca i dodajte ostalo povrće. Zalijte temeljcem tek toliko da bude pokriveno. Dodajte narezane kobasice i kuhajte na laganoj vatri dok se povrće ne skuha. ako je potrebno (s obzirom na slane kobasice), dodatno posolite i popaprite.

Sastojci:
3 veća krumpira
2 para Interproduct domaće kobasice
1 manja glavica kelja
1 manji poriluk
1 režanj češnjaka
250 ml temeljca
sol, papar
žlica maslinova ulja

Savjet:

varivo poslužite uz pržene i maslinovim uljem poprskane kriške kruha.

Izvor: http://dobrahrana.jutarnji.hr/

MOŽDA ĆE VAM SE SVIDJETI I ...


Adresa: Vučedolska 30, 81250 Cetinje, Crna Gora
Tel: +382 41 240 050
Fax: +382 41 240 051
Mob: +382 67 270 092