djuvec-sa-suvim-rebrima

Đuveč sa suvim rebrima

1. Povrće isjeckati i na ulju popržiti, zatim dodati začinsku papriku po ukusu i so. Nemojte mnogo soliti zbog suvih rebara. 2. Sipati u đuvečar ili neki drugi odgovarajući sud, dodati pirinač i naliti vodom. […]

karadjordjeva-snicla-a-la-velington

Karađorđeva šnicla a la Velington

– Karađorđeva šnicla a la Velington Sastojci: 1 svinjski file 2-3 kašike kajmaka nekoliko režnjeva pršute nekoliko režnjeva starijeg sira 1/2 paketa lisnatog testa (250g) biber i so po ukusu Priprema: 1. Od filea napravite […]

Pogačice sa goveđim pršutom (goveđom pršutom) i sirom

Pogačice sa goveđim pršutom (goveđom pršutom) i sirom

– Pogačice sa goveđim pršutom (goveđom pršutom) i sirom Sastojci: 300 g brašna ½ kašičice soli 1 prašak za pecivo 75 g margarina 160 g gaude (ili nekog drugog kačkavalja) 70 g goveđe pršute 220 […]

slanina-sa-glazurom-od-piva

Slanina sa glazurom od piva

– Slanina sa glazurom od piva Sastojci: 8 tankih šnita slanine 1/2 šolje meda 1/2 šolje tamnog piva 1 kašika senfa Priprema: 1. Zagrijte rernu na 150 stepeni C. Pleh obložite papirom za pečenje. 2. […]

mafini-sa-krompirom-przenom-slaninom-i-mladim-lukom

Mafini sa krompirom, prženom slaninom i mladim lukom

  1. Dva manja krompira dobro operite pod mlazom vode i neoguljene narežite na tanke kriške. 2. Od njih napravite posudice u kalupu za mafine, tako da cijelu krišku stavite na dnu, a ostale podijelite […]