Kupus čorba sa slaninom

Kupus čorba sa slaninom

U vodu staviti da se kuva vrlo sitno iscjeckan kupus. Osoliti ga koliko je potrebno. Napraviti zasebno zapršku od sitno isjeckanog crnog luka, maslaca, brašna i na kockice isjeckane slanine, pa sve to izručiti u […]

djuvec-sa-suvim-rebrima

Đuveč sa suvim rebrima

1. Povrće isjeckati i na ulju popržiti, zatim dodati začinsku papriku po ukusu i so. Nemojte mnogo soliti zbog suvih rebara. 2. Sipati u đuvečar ili neki drugi odgovarajući sud, dodati pirinač i naliti vodom. […]

karadjordjeva-snicla-a-la-velington

Karađorđeva šnicla a la Velington

– Karađorđeva šnicla a la Velington Sastojci: 1 svinjski file 2-3 kašike kajmaka nekoliko režnjeva pršute nekoliko režnjeva starijeg sira 1/2 paketa lisnatog testa (250g) biber i so po ukusu Priprema: 1. Od filea napravite […]