– Tost sendviči sa slaninom i avokadom
Sastojci:
2 kriške tanko isječenog hleba (ili dva parčeta tost hleba) – crnog, bijelog, ili kukuruznog po želji
2 tanke šnite mesnate slanine
2-3 kriške avokada (ili tikvica ili paprike)
1 tanka kriška sira (ili komad sendvič ili tost sira)
malo maslinovog ulja
Priprema:
1. Oba parčeta hleba premažite maslinovim uljem (ili premažite puterom). Preko hleba stavite parče sira, preko sira isječene kriške avokada (ili tikvica).
2. U tiganj stavite kriške slanine da se ispeku. Da se slanina ne bi “ukovrdžala” obavezno isjecite kožicu i trebalo bi da bude što tanja i da se lagano peče. Ispečenu slaninu stavite preko avokada i pokrijte drugim parčetom hleba.
3. Hleb pecite u tiganju, gdje ste pekli slaninu, tako što ćete ga pritisnuti dok ne porumeni sa jedne strane i zatim okrenuti i peći i sa druge strane. Treba da budete pažljivi da vam se sendviš ne raspadne prilikom okretanja.
4. Savršeni sendviči sa krckavom slaninom i mekim avokadom, uz sir koji se topi u ustima… fenomenalna kombinacija teksture i ukusa. Još ako volite ljutu hranu pa dodate i malo svježe nasjeckane ljute paprike… savršenstvo.
5. Generalno, vruće sendviče uvijek možete praviti sa onim što imate u frižideru. Takođe, od vas zavisi da li ćete ih praviti u tiganju, tosteru ili rerni. Sastojci sendviča mogu biti od najjeftinijih do onih najskupljih.
Prijatno!
Izvor: http://www.kuvarancije.com/