Kupus čorba sa slaninom
U vodu staviti da se kuva vrlo sitno iscjeckan kupus. Osoliti ga koliko je potrebno. Napraviti zasebno zapršku od sitno isjeckanog crnog luka, maslaca, brašna i na kockice isjeckane slanine, pa sve to izručiti u […]
Interproduct panceta
Ukusna ljetna salata sa pancetom
Izvor: http://cpanel01.dihostnet.com/~kulinars/
Sendvič sa šparogama i poširanim jajima
– Sendvič sa šparogama i poširanim jajima Sastojci: 4 parčeta crnog hleba 4 parčeta slanine 4 kom jaja 16 kom šparoga so, biber 1 režanj bijelog luka lovorov list, vlasac 2 kašike maslaca Priprema: 1. […]
Medena piletina u slanini
– Medena piletina u slanini Sastojci: 1 pileće belo meso (oko 400g), 10-15 tankih režnjeva dimljene slanine, 1 vrhom puna kašičica meda, 1 vrhom puna kašičica senfa, sok od 1 limuna, biber i tucana ljuta […]
Pastrmka sa slaninom
– Pastrmka sa slaninom Sastojci: 1 veća pastrmka (od oko 1 kg) tanko nasječena svježa slanina nekoliko režnjeva dimljene slanine nekoliko suvih šljiva i kajsija (koliko je potrebno da se popuni unutrašnjost pastrmke) 1 svježa […]
Supa od kestena sa slaninom
– Supa od kestena sa slaninom Sastojci: 150 g suve slanine 500 g kestena 1 kom mrkve 1 kom peršuna (korijen) 0.5 kom celera (korijen) 1 kom ljubičastog luka 1 kom porogluka (cijeli) 2 čena […]
Tost sendviči sa slaninom i avokadom
– Tost sendviči sa slaninom i avokadom Sastojci: 2 kriške tanko isječenog hleba (ili dva parčeta tost hleba) – crnog, bijelog, ili kukuruznog po želji 2 tanke šnite mesnate slanine 2-3 kriške avokada (ili tikvica […]
Slanina sa glazurom od piva
– Slanina sa glazurom od piva Sastojci: 8 tankih šnita slanine 1/2 šolje meda 1/2 šolje tamnog piva 1 kašika senfa Priprema: 1. Zagrijte rernu na 150 stepeni C. Pleh obložite papirom za pečenje. 2. […]
Sarme uz pancetu i suva rebra
1. Listove kupusa očistiti od debelih krajeva. Ako je prekisio, kupus ostaviti preko noći u hladnoj vodi. 2. Na ulju propržiti isjeckani luk, pancetu i šunku. Dodati mljeveno meso i pržiti još petnaestak minuta. Izvor: […]
Mafini sa krompirom, prženom slaninom i mladim lukom
1. Dva manja krompira dobro operite pod mlazom vode i neoguljene narežite na tanke kriške. 2. Od njih napravite posudice u kalupu za mafine, tako da cijelu krišku stavite na dnu, a ostale podijelite […]
Zobeni omlet sa pancetom
– Zobeni omlet sa Interproduct pancetom Sastojci: Mekane zobene pahuljice (100gr) Mlijeko (150ml) Interproduct Panceta (100gr) Jaja (3kom) Brašno (30gr) Kapare, so, biber Recept: 1. 100gr mekanih zobenih pahuljice prelijte sa 150ml svježeg mlijeka i ostavite […]
Riba sa pancetom
Koraci pripreme ribe sa pancetom: 1. Začinite ribu paprom te nožem razrežite male džepiće kako bi više ružmarina ostalo na ribi. 2. Na vruću tavu dodajte malo maslinova ulja te prepržite ribu s obje strane […]
Uvrnuti štapići sa slaninom
Sastojci: – 500 g lisnatog testa – 100 g kačkavalja – 100 g dimljene slanine – 1 jaje Priprema: Odmrznuto lisnato testo podeliti na dva jednaka dela. Razviti obe polovine u pravougaonik pa ih premazati […]
Snopići boranije u slanini
Potrebno za snopiće: 200 g boranije «olovka» 5-6 šnita slanine žalfija Umak: 180 g kisele pavlake 1 manja glavica crvenog luka 1 manaj crvena papirak 3 grančice peršuna 1 kašika senfa so po ukusu Boraniju […]
Salata od boba sa prženom slaninom
Koraci pripreme: 1. Oljuštite bob iz mahune. Pustite slanu vodu da zavri, pa u nju stavite kuhati bob i oguljene cijele češnjeve češnjaka. Kuhajte dok ne omekša, 15-ak minuta ili malo dulje ako je bob […]
Carbonara sa tikvicama i pancetom
Koraci pripreme: 1. Na maslinovu ulju propržite kratko pancetu, dodajte sitno sjeckani češnjak i tikvice narezane na kolute. Tagliatelle skuhajte al dente prema uputama proizvođača. U zdjeli pomiješajte slatko vrhnje i žumance. 2. Kad je […]