Mafini sa tikvicama i pršutom
– Mafini sa tikvicama i pršutom Sastojci: 1 tikvica 5 parčeta pršuta 180 g brašna 1 prašak za pecivo 2 jaja 120 ml jogurta 100 g krem sira malo soli i bibera Priprema: 1. Tikvicu […]
interproduct pršut
Salata sa pipunom i pršutom
– Salata sa pipunom i pršutom Sastojci: 1 pipun 200-300 g pršuta 200-300 g mozzarele biber rukula maslinovo ulje Priprema: 1. Na štapiće za ražnjiće nizati kuglice pipuna, pršuta i sira. 2. Poslužiti na listićima […]
Tortilja od karfiola + pršut
Sastojci (tortilja od karfiola): Usitnjen karfiol (3 šoljice) Jaja (3 kom) So i biber Recept: 1. Manju glavicu karfiola usitnite u multipraktiku. Trebate dobiti jako sitnu smjesu, manju čak i od zrna riže. 2. Tako […]
Šparoge u pršuti
Koraci pripreme: 1. Poparite šparoge i zamotajte ih u pršut ili pancetu, te krajeve pričvrstite čačkalicom. 2. Ispacite ih oko 5 minuta dok ne porumene sa svih strana. 3. Po želji posipajte parmezanom. Sastojci: 12 […]
Losos sa pršutom i prologom od graška
Sastojci: – za 4 osobe 450 g mladog očišćenog graška 4 odreska lososa (1 kg) Crni papar mljeveni Podravka 4 ploške pršuta 4 žlice maslinova ulja 200 g svježeg špinata 2 češnja protisnutog češnjaka 1 […]
Teleći odresci s pršutom i žalfijom
Sastojci: – za 4 osobe 450 g teletine, po mogucnosti ruzice, izrezane na 8 komada 125 g prsuta 8 listova žalfije 4 zlice brasna 2 zlice maslaca 3 zlice djevicanskog maslinovog ulja sol i svjeze […]
Grilovane kajsije sa pršutom i sirom
Savjet: Umjesto mozzarelle, za pripremu ovog jela možete upotrijebiti kravlju skutu. Pri kupnji marelica pripazite da ne budu prezrele jer se neće lijepo pržiti na tavi, odnosno počet će se raspadati. Kad im završi sezona, […]
Njoke sa šparugama i pršutom
Priprema njoki: Njoke pripremite tako da u jedan veliki lonac stavite vodu, dobro ju posolite i pustite da zakuha. U zakuhanu vodu ubacite njoke, kada isplivaju na površinu gotove su. Priprema umaka: 1. U jedan […]
Salata od rukole, pršuta i breskve
Koraci pripreme: 1. Narežite pršut po dužini na trakice. Pomiješajte ga s rikulom pa začinite maslinovim uljem i acetom balsamicom. Ogulite breskve i narežite ih na šnite debljine 2 cm. Stavite gril tavu na jaku […]
Salata sa grilovanim nektarinama, pršutom i prelivom od jogurta
Koraci pripreme: 1. Za umak pomiješajte jogurt, limunov sok, senf i šećer. Na grill tavi kratko popecite polovice nektarina. Za salatu pomiješajte sve sastojke i dodajte grilane nektarine. Sve prelijte umakom i maslinovim uljem. Sastojci: […]
Pršut i jagode u salati
Koraci pripreme: 1. Očistite salatu te narežite bosiljak i mentu, a jagode izrežite na ploškice. Na veliki tanjir složite rukolu, a na nju narezani pršut, svježi kozji sir i nasjeckane jagode. 2. U jednoj zdjelici […]