Kupus čorba sa slaninom
U vodu staviti da se kuva vrlo sitno iscjeckan kupus. Osoliti ga koliko je potrebno. Napraviti zasebno zapršku od sitno isjeckanog crnog luka, maslaca, brašna i na kockice isjeckane slanine, pa sve to izručiti u […]
slanina
Ukusna ljetna salata sa pancetom
Izvor: http://cpanel01.dihostnet.com/~kulinars/
Par sastojaka koje sigurno imate u kuhnji i CARSKI doručak je tu
– Par sastojaka koje sigurno imate u kuhnji i CARSKI doručak je tu Sastojci: – 5 jaja – 200 ml neutralne pavlake – 24 parčića slanine – 2–3 kašike parmezana – nekoliko listića bosiljka – […]
Pileći paketići i šampinjoni
– Pileći paketići i šampinjoni Sastojci: šnitovi slanine pileći file biljni začin krem sir trapist šampinjoni Priprema: 1. Pileći file isjecite na dva dijela i začinite biljnim začinom. 2. Na radni dio stavite 4 šnita […]
Rolnice koje se tope
– Rolnice koje se tope Sastojci: 500 g pilećeg filea 150 g kamamber sira ili mocarele 2 deblje sječena parčeta slanine malo meda Priprema: 1. Presecite meso na dva dijela, a potom ga istucite tako […]
Sendvič sa šparogama i poširanim jajima
– Sendvič sa šparogama i poširanim jajima Sastojci: 4 parčeta crnog hleba 4 parčeta slanine 4 kom jaja 16 kom šparoga so, biber 1 režanj bijelog luka lovorov list, vlasac 2 kašike maslaca Priprema: 1. […]
Pastrmka sa slaninom
– Pastrmka sa slaninom Sastojci: 1 veća pastrmka (od oko 1 kg) tanko nasječena svježa slanina nekoliko režnjeva dimljene slanine nekoliko suvih šljiva i kajsija (koliko je potrebno da se popuni unutrašnjost pastrmke) 1 svježa […]
Hasselback krompiri sa slaninom
1. Izrežite četiri kriške interproduct slanine poprečno, svaku na devet komadića, stavite ih na pleh za pečenje i ostavite u zamrzivaču oko 30 minuta. Zagrijte rernu na 180°C. 2. Nožem napravite lepezu na krompirima, razrežite […]
Supa od kestena sa slaninom
– Supa od kestena sa slaninom Sastojci: 150 g suve slanine 500 g kestena 1 kom mrkve 1 kom peršuna (korijen) 0.5 kom celera (korijen) 1 kom ljubičastog luka 1 kom porogluka (cijeli) 2 čena […]
Tost sendviči sa slaninom i avokadom
– Tost sendviči sa slaninom i avokadom Sastojci: 2 kriške tanko isječenog hleba (ili dva parčeta tost hleba) – crnog, bijelog, ili kukuruznog po želji 2 tanke šnite mesnate slanine 2-3 kriške avokada (ili tikvica […]
Slanina sa glazurom od piva
– Slanina sa glazurom od piva Sastojci: 8 tankih šnita slanine 1/2 šolje meda 1/2 šolje tamnog piva 1 kašika senfa Priprema: 1. Zagrijte rernu na 150 stepeni C. Pleh obložite papirom za pečenje. 2. […]
Zobeni omlet sa pancetom
– Zobeni omlet sa Interproduct pancetom Sastojci: Mekane zobene pahuljice (100gr) Mlijeko (150ml) Interproduct Panceta (100gr) Jaja (3kom) Brašno (30gr) Kapare, so, biber Recept: 1. 100gr mekanih zobenih pahuljice prelijte sa 150ml svježeg mlijeka i ostavite […]
Prebranac sa suvim mesom
Veče pre pripreme, pasulj oprati u više voda / više puta / i ostaviti ga da prenoći preliven sa vodom, otprilike da voda pređe preko njega 3 prsta visine. Izvor: http://www.coolinarika.com/
Slanina, jaja i puter više nisu NEZDRAVI, a evo i zašto!
Brojna nova istraživanja pokazala su da holesterol i zasićene masti i nisu toliko loši kao što smo to možda mislili, kao i da holesterol ima vitalnu ulogu u funkcionisanju određenih telesnih funkcija. Sada bez griže […]
Snopići boranije u slanini
Potrebno za snopiće: 200 g boranije «olovka» 5-6 šnita slanine žalfija Umak: 180 g kisele pavlake 1 manja glavica crvenog luka 1 manaj crvena papirak 3 grančice peršuna 1 kašika senfa so po ukusu Boraniju […]