mafini-sa-krompirom-przenom-slaninom-i-mladim-lukom

Mafini sa krompirom, prženom slaninom i mladim lukom

admin

 

mafini-sa-krompirom-przenom-slaninom-i-mladim-lukom
Štampaj

Mafini sa krompirom, prženom slaninom i mladim lukom

1. Dva manja krompira dobro operite pod mlazom vode i neoguljene narežite na tanke kriške. 2. Od njih napravite posudice u kalupu za mafine, tako da cijelu krišku stavite na dnu, a ostale podijelite na 2 ili 4 dijela i sa njima obložite zid kalupa.

Sadržaj

  • 2 kom krompir
  • 4 parčeta slanina
  • 3 kom jaja
  • 3 velike kašike kisela pavlaka
  • 70 gr sir za pizzu
  • mladi luk
  • so, biber

Instrukcije

  1. Dva manja krompira dobro operite pod mlazom vode i neoguljene narežite na tanke kriške.
  2. Od njih napravite posudice u kalupu za mafine, tako da cijelu krišku stavite na dnu, a ostale podijelite na 2 ili 4 dijela i sa njima obložite zid kalupa.
  3. Posudice ispunite nasjeckanom prženom slaninom i mladim lukom u kolićinima po želji.
  4. Izmutite 3 jaja i pomiješajte ih sa 3 velike kašike pavlake, malo soli i biberom po želji. Dobijenu smjesu ulijte u posudice od krompira preko slanine i mladog luka, taman do vrha kalupa za mafine.
  5. Na kraju preko svakog mafina narendajte sir za pizzu.
  6. Mafine pecite na 175 stepeni dok ne vidite da su dobili zlatnu boju i malo na volumenu.
  7. Kada budu gotovi, pričekajte 5 minuta prije nego ih izvadite iz kalupa. Poslužite ih odmah, dok su još topli.

Napomene

Recept smo pripremili sa Interproduct pancetom. Prijatno!

Možda će vam se svidjeti i...


Adresa: Vučedolska 30, 81250 Cetinje, Crna Gora
Tel: +382 41 240 050
Fax: +382 41 240 051
Mob: +382 67 270 092
E-pošta: office@interproduct.me